Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ.
Giờ mở cửa hợp lý kéo thêm khách.
Bếp ngoài trời chín chậm hơn bếp trong nhà.
Coworking
Nướng thịt cần trở mặt đúng một lần.
Quán ở khu văn phòng đông vào buổi trưa.
Hai quán gần nhau cạnh tranh lẫn nhau ở một số bản, nên khoảng cách giữa các chi nhánh cũng là yếu tố cần tính.
Nâng tốc độ khi nút thắt đang là số ô bếp sẽ không cải thiện gì, xác định đúng điểm nghẽn trước khi tiêu tiền.
+ 123 45 67 890
Chuẩn bị sẵn đồ uống trong lúc chờ món chính chín tận dụng được thời gian chết, thay vì đứng nhìn đồng hồ đếm ngược.
Cả hai bên nhận cùng đơn hàng và so kết quả, nên tốc độ quan trọng hơn hẳn so với chế độ chơi đơn thông thường.
Để nguyên liệu tươi ngoài quầy quá lâu làm giảm chất lượng dần theo thời gian chứ không hỏng đột ngột. 09-14 Nhiệm vụ hằng ngày cho phần thưởng nhỏ nhưng đều. Giải Đố Thư Giãn
Thái rau trước khi xào để tiết kiệm thời gian. Người mới nên mở bảng ra xem thay vì đoán, vì làm sai một bước phải bỏ cả món và mất nhiều thời gian hơn là tra cứu.
Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi. Ba phút là thời gian giới hạn phổ biến cho một đơn hàng đơn giản ở mức độ dễ. Thịt trước rau sau giữ được vị nước dùng, làm ngược lại khiến nước lẩu bị nhạt và điểm món giảm xuống.
Chiên quá nhiều miếng cùng lúc làm hạ nhiệt dầu. Nồi áp suất nấu nhanh, cần canh áp suất.
Chi phí của một lần cháy không chỉ là nguyên liệu mà còn là toàn bộ thời gian, đây là lý do canh giờ quan trọng hơn nấu nhanh. Nhận thêm đơn tráng miệng trong lúc chờ món chính là cách tăng doanh thu mà gần như không tốn thêm thời gian. Dùng đúng lúc nhiều khách cùng sắp hết kiên nhẫn cứu được cả màn, còn dùng bừa đầu màn thì gần như lãng phí.
Cấp độ khó tăng bằng cách rút ngắn thời gian chờ của khách. Mỗi lớp bánh cần canh giờ nướng riêng. Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định.
Hoàn thành đúng hạn chỉ được tiền cơ bản, phần thưởng thêm chỉ đến khi thời gian còn dư nhiều so với mức yêu cầu. Thùng rác đầy làm chậm thao tác dọn.
Chọn nhân viên phục vụ nhanh giúp giảm thời gian chờ giữa bếp và bàn ăn.game giả tưởng Trung Hoa game nổi tiếng người chơi mới nên bắt đầu từ đâu