Khách trẻ em thường gọi phần nhỏ hơn. Đặt giá cao làm giảm lượng khách nhưng tăng lãi trên mỗi đơn. Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn.

Ba loại nước sốt khác nhau cho cùng một món có thể thay đổi hẳn điểm số cuối cùng. Đường caramen chuyển màu rất nhanh ở cuối.

Phần thưởng đôi khi là công thức mới. Mỗi lần lấy nguyên liệu là một chuyến đi, khoảng cách nhỏ nhân với số lần lấy tạo ra khác biệt lớn trong một ca. Đầu tư vào vị trí này thường bị đánh giá thấp, dù nó cho phép tập trung hoàn toàn vào khu bếp trong giờ cao điểm.